piatok 3. februára 2017

Kuracie soté s kukuricou



Ahojte 😊

Podľa môjho názoru, kuracie mäso je najchutnejšie zo všetkých druhov. Je veľmi rýchlo urobené, čo je určite veľké PLUS pre gazdinky, ktoré nemajú čas vystávať celý deň v kuchyni🙋. Je pravda, že kuracie mäso z obchodov nie je veľmi kvalitné. Ak máte možnosť, treba siahnuť po kvalitnom mäse z overených mäsiarstiev.

Dá sa pripraviť asi na milión spôsobov. Ja som sa dnes rozhodla urobiť skvelé kuracie soté s kukuričkou.😚

Môžeme začať😉.

Ingrediencie:
-kuracie prsia (cca 500g)
-cibuľa (1 ks)
-olej
-kečup (2 PL)
-horčica (2 PL)
-kukurica (1 plechovka)
-sójová omáčka (1 PL)
-soľ
-mleté čierne korenie
-vegeta

Postup:
-pripravíme si všetky suroviny
-mäsko nakrájame na pásiky
-cibuľu nakrájame nadrobno a speníme na oleji
-pridáme mäso a poopekáme
-pridáme koreniny
-pridáme kečup, horčicu, sójovú omáčku a zamiešame
-pridáme kukuricu a opäť zamiešame
-podlejeme trochou vody a do zmäknutia mäsko podusíme

 *v prípade potreby zahustime: 1PL hladkej múky+ trochu vody
 *z tohto množstva uvaríme 4 porcie



🔝
_________________________________________________________________________________

suroviny

mäso nakrájame na pásiky

 cibuľu nakrájame nadrobno

cibuľu orestujeme

 pridáme mäso

opekáme

pridáme kečup, horčicu a sójovú omáčku

pridáme kukuricu

podlejeme vodou



...konečná 😍
_________________________________________________________________________________

Dobrú chuť!
M.H.




1 komentár: